こんにちは。

7月26日と27日にセレクションセールが開催されました。

例年は1日開催ですが、今年は2日間セリが行われ、

売却総額は4,853,000,000円で過去最高額だったそうです。

私達はレポジトリー読影と馬体検査のためにセリ会場へ行っていました。

馬体検査では点在している厩舎を回り歩くので、お腹がすきます。

今回はセリのお昼ごはんの話をしようと思います。

会場にはいくつもの弁当が販売されていますが

私が気に入っているものを紹介します。

とり釜飯。

セリ会場がある静内の「串や」さんがつくっています。

とり肉が柔らかく、おいしいのはもちろんのこと、

肉と一緒に炊かれたごはんにも出汁がしみておいしいです。

あと山椒がついていて、あまい味付けのとり肉、ごはんと合います。

つぶめし。

日高のつぶ貝と日高昆布を使用しただし汁で炊き込まれています。

日高産の食材にこだわった弁当です。

つぶ独特の歯ごたえと風味が感じられ、とてもおいしいです。

今回紹介した弁当以外にも

黒毛和牛やカツ丼など、会場にはおいしい食べ物があります。

セリ会場に来た際には、ぜひ会場で食べてみてください。

UR